Pilsen: murales gratis, museo gratis y carnitas desde 1975
Una caminata de media mañana por el barrio mexicano de Chicago: paredes pintadas que cualquiera puede ver, un museo sin boleto y carnitas de Michoacán por libra. Menos de dos kilómetros, sin reservar nada y sin pagar entrada.
📍 Dónde queda cada parada
🎨 Murales para descubrir caminando por la 18th Street
El recorrido arranca en Ashland y la 19th, donde Jeff Zimmermann pintó Increíbles Las Cosas Q' Se Ven (1900 S Ashland Ave.), un mural sobre la gente y las culturas del barrio. Media cuadra al oeste, la fachada norte de la Cooper Dual Language Academy (antes Orozco Academy, 1645 W 18th Place) está cubierta de mosaicos de vidrio de Francisco Mendoza con iconos mexicanos; ojo, la 18th Place es una calle distinta a la 18th Street y estos mosaicos no están dentro de la estación de la Pink Line. Todo queda a la vista desde la banqueta, de 6:00 a 23:00 y sin boleto.
🏺 Un museo de arte mexicano siempre gratis
El museo ocupa un edificio de ladrillo dentro de Harrison Park y reúne arte mexicano de los dos lados de la frontera. La entrada es gratuita y abre de martes a domingo, de 10:00 a 17:00, con el primer miércoles del mes hasta las 20:00. Hasta el 29 de noviembre corre la muestra de Día de Muertos, y hasta febrero, Vivir la Tierra. Los lunes cierra, y también en feriados mayores: Acción de Gracias cae el 26 de noviembre, dentro de la muestra de Día de Muertos.
🌮 Carnitas por libra, solo para llevar
En el local que Inocencio Carbajal abrió en 1975, en la 1725 W 18th, las carnitas de Uruapan se piden por taco o por libra y se cocinan más de dos horas hasta dorarse por fuera. Esta sucursal es solo para llevar —no tiene mesas—; las de la 55th y la 26th sí sirven en mesa. Abre de 10:00 a 16:00 de lunes a jueves, el viernes desde las 9:00 y el fin de semana de 7:00 a 17:00, así que la ruta se hace de mañana o a mediodía, nunca de cena. La especial (solo de lunes a viernes) trae media libra de carnitas, seis tortillas, chicharrón, frijoles refritos y un taco dorado.
