Freitagabend in Manhattan: drei Stationen, die tragen
Aperitif in einer Kellerbar unter dem Flatiron, koreanische Suppe am Counter, danach Livemusik in Midtown: drei Stationen, die aus einem beliebigen Freitag einen Abend mit Dramaturgie machen.
Die Route auf der Karte
Aperitif unter der Straße
Unter dem Flatiron liegt eine Bar, die man erst findet, wenn man weiß, wo die Treppe ist. Auf der Rückwand stehen französische Aperitifs, etliche davon seit Jahren nicht mehr produziert; in der Mitte steht ein weißer Flügel, an dem an manchen Abenden live gespielt wird. Bestell etwas Bitteres, setz dich an den Rand der Bar und hör eine halbe Stunde zu – danach weißt du, ob der Abend trägt. Der Einstieg entscheidet: leise Bar, lautes Gespräch.
Erst die Suppe, dann das Reden
Ein Counter, im Grunde ein Gericht: klare Schweineknochensuppe mit Reis, dazu Kimchi-Mandu; zur Pause gibt es begrenzt Lard-Donkatsu. Wer nach dem ersten Drink noch nicht reden will, sitzt hier richtig – man sitzt nebeneinander, nicht gegenüber, und das Essen übernimmt die Pausen, die man sonst selbst füllen müsste. Danach läuft das Gespräch, weil man schon etwas gemeinsam gegessen hat. Ein Counter ist der beste Eisbrecher.
Letzte Runde mit Musik
Im Hard Rock an der West 48th Street gibt es eine eigene Bühne für Livemusik, mitten in Midtown, zwischen Times Square und den Theaterhäusern. Das Publikum ist gemischt, der Raum laut genug, dass niemand ein Gespräch vermisst. Wer früh gehen will, geht einfach: zwei Songs, Mantel, raus. Musik ist die Lizenz zum frühen Gehen.
